【看见泰国 Vision Thai】(2024.12.04更新)「泰式酸辣汤」是许多人必吃的泰国美食,更在今年被联合国教科文组织正式列为非物质文化遗产,同时与泰国泼水节(宋干节)、箜剧、泰式按摩和诺拉舞,分别成为泰国非物质文化遗产!这几项极具泰国传统文化代表,你体验过哪些呢?特色是什麽?看见泰国小编来一一跟大家介绍。
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泰国非物质文化遗产1:泰国箜剧
2018年列入非物质文化遗产
箜剧是泰国古代的宫廷娱乐。舞蹈演员需要戴上箜剧特有面具,如夜叉面具、猴子面具、神明面具等,在解说员的解说后起舞。古时候,男主角和神明两个角色需要戴面具进行表演,后演变成无面具表演。而且当时只有男性才能表演箜剧,且只能在王宫内演出,现在女性也能出演箜剧,由女性担任主角的箜剧被称为“女箜剧”。
泰国箜剧2018年列入泰国非物质文化遗产(图片来源:Vision Thai 看见泰国)
泰国非物质文化遗产2:泰式按摩
2019年列入非物质文化遗产
传统泰式按摩被认为是智慧、科学和传统医学艺术的传承,结合草药热敷,同时运用双手、肘、膝盖和脚等技法,平衡被按摩者的身体、能量与结构,达到有效的保健作用,是许多人到泰国旅游必体验的清单之一。
泰式按摩2019年列入泰国非物质文化遗产(图片来源:Vision Thai 看见泰国)
泰国非物质文化遗产3:诺拉舞
2021年列入非物质文化遗产
诺拉舞又名「玛诺拉舞」,起源于洛坤府(Nakhon Si Thammarat)。舞蹈演员会穿戴诺拉舞特有服饰和头饰,并在会在指尖戴上向外捲曲的长长金属指甲,使用腿部、手臂和手指模彷鸟的各种动作。而表演内容通常和佛陀前世或传奇英雄的故事有关,且会伴随一段口头吟诵、节奏快速的音乐。
诺拉舞2021年列入泰国非物质文化遗产(图片来源:Vision Thai 看见泰国)
延伸阅读:深入认识泰国诺拉舞
泰国非物质文化遗产4:泰国泼水节(宋干节)
2023年列入非物质文化遗产
泼水节2023年列入泰国非物质文化遗产(图片来源:Vision Thai 看见泰国)
俗称泼水节的宋干节(Songkran;วันสงกรานต์)是泰国传统新年,每年的4月13日到15日,泰国人会返乡过节,向长辈进行献水式等祈福祝祷,也会到寺庙浴佛、礼佛以及堆沙塔。而洒水祝福活动,时至今日也发展成备受游客喜爱的泼水节活动,每年4月在泰国各地都会举办热闹的泼水活动,可以看到许多国际游客在街头体验「打水仗」的乐趣。而在明年(2024)会将泼水节的3天庆祝活动,延长为整个4月份唷!
泰国非物质文化遗产5:泰式酸辣汤(冬阴功)
2024年列入非物质文化遗产
泰式酸辣汤于2024年列入非物质文化遗产(来源:看见泰国 Vision Thai)
经典的泰国料理「泰式酸辣虾汤」,又称爲冬阴功,有许多烹饪版本是泰国人家常菜,其中最受欢迎的就是加入鲜虾炖煮的「泰式酸辣虾汤(ต้มยำกุ้งTom Yam Kung)」,调味上以酸味为主,搭配盐或鱼露的咸味、辣椒的辣味、虾肉的甜味,以及香料的微苦,创造出层次丰富的味觉体验。浓郁的汤头,口味酸、甜、辣、咸,深受在地人与游客欢迎,是经典的泰国美食代表。
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泰国旅游攻略到黑熊V泰国看(图片来源:Vision Thai 看见泰国)
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